Obiad z rusztu.
Składniki:
1kg karkĂłwki,
1 kg Ĺźeberek,
kilka ziemniakĂłw,
kilka jabłek,
przyprawa warzywna.

Soki owocowe.

     PoniewaĹź dziś raczej nie moĹźna juĹź kupić naturalnego soku owocowego, moĹźna wykonać go samodzielnie.
Do tego celu nadaje się każdy owoc, w którym proporcja B:W nie przekracza 17.
     Najlepiej wykorzystać sokownik, poniewaĹź zlewany sok jest na tyle gorący, Ĺźe słoiki nie wymagają pasteryzowania przed i po napełnieniu. Przechowując w chłodnym i ciemnym miejscu taki sok zachowuje swoje walory przez co najmniej trzy lata.

Składniki: 
- 6 żółtek,
- 100g masła stopionego,
- 50 g mąki krupczatki,
- 150 g śmietany 30%,
- łyżeczka proszku do pieczenia,
- czubata łyżeczka cukru waniliowego,
- szczypta soli

Składniki:
- 2 l mleka
- 1 l śmietany 30 %
- 8 jajek
- 30 dag masła
- 5 dag cukru kryształu lub pudru
- 10 dag rodzynek
- 10 dag suszonych moreli

Składniki:
- 30 dag masła
- 4 żółtka
- 1 całe jajko
- 10 dag mąki ziemniaczanej
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- 5 dag cukru (kryształu lub pudru)

Składniki:
- 15 dag tłustego sera twarogowego
- 15 dag masła
- 15 dag mąki pszennej tortowej lub krupczatki
- 2 żółtka
- 1 dag cukru pudru

Składniki:
- 15 dag mąki pszennej
- ½ op. przyprawy do piernika (2 dag)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka cynamonu
- 5 dag brązowego cukru (karmelowego)
- 15 dag masła
- 1 jajko
- 1 łyżka płynnego miodu (2 dag)

Składniki:
- 80 dag buraków ćwikłowych
- 30 dag słoniny (bez skóry)
- 200 ml śmietanki 30 %
- ocet winny
- szczypta soli
- pieprz

Składniki:
- 2-3 ziemniaki (40 dag)
- 20 dag oskórowanej słoniny
- 20 dag podsuszanej kiełbasy żywieckiej lub krakowskiej
- 2 ząbki czosnku
- ewentualnie sĂłl