Cukrzeyca typu II. 

     Cukrzyca typu II jest na Ĺźywieniu optymalnym chorobą prawie całkowicie uleczalną. Wyjątkiem są bardzo zaawansowane przypadki, gdy choroba trwa wiele lat, a pacjenci muszą przyjmować powyĹźej 80j insuliny na dobę, chociaĹź i wtedy nie moĹźna na 100% przekreślić szansy wyleczenia.

     Cukrzyca ustępuje zwykle w czasie 3 tygodni – 3 miesięcy, ale aby to osiągnąć trzeba sporo czasu poświęcić na przeliczanie dobowego składu posiłkĂłw. Wzrost poziomu cukru po jego pierwotnym spadku jest najczęściej spowodowany błędami w Ĺźywieniu. Z reguły mamy do czynienia z przebiałczeniem, co daje powolny wzrost poziomu glukozy lub rzadziej  z nadmiarem węglowodanĂłw, gdzie proces ten toczy się znacznie szybciej. Drugą częstą przyczyną zawrotu cukrzycy są choroby, ktĂłre mogą przytrafić się w pierwszych miesiącach Ĺźywienia. Do najpospolitszych należą grypa czy angina, ale moĹźe być to np. zawał.
     Warunkiem całkowitego wyleczenia jest oczywiście precyzyjne stosowanie diety optymalnej. NaleĹźy zjadać ok. 0,8g węglowodanĂłw/kg m. c., ale jeĹźeli wystąpią przy tym ciała ketonowe w moczu to moĹźna zwiększyć ich ilość max. do 1,5g/kg m. c. Po 3 miesiącach Ĺźywienia optymalnego konieczne jest ograniczenie ilości białka do 0,5 - 0,8g/kg m. c. Tłuszczu wystarczy zjadać od 3 – 5g/kg m. c.

Wyjątkowo zdarza się, Ĺźe pacjent zjada zbyt duĹźo tłuszczu i to powoduje utrzymywanie się wysokiego poziomu glukozy we krwi. Są to osoby otyłe szybko tracące wagę lub przejadające się wystarczy zjadać trochę mniej i problem szybko się stabilizuje. Leki naleĹźy odstawić gdy poziom glukozy utrzymuje się poniĹźej 180, tak aby nie przekroczyła 200. JeĹźeli udało się to juĹź raz, wygląda na to, Ĺźe jest całkowicie moĹźliwe  i teraz.

                                                                       lek. med. Przemysław Pala