Problemy zdrowotne. Zwracam się z uprzejmą prośbą o pomoc w trudnej sprawie zdrowotnej. Mój mąż ma 73 lata jest po dwóch zawałach, ma stymulator serca, miażdżycę, nadciśnienie, nadwagę i jest niewidomy (jaskra). Jesteśmy tylko oboje bez niczyjej pomocy i przyjechać do Waszego sanatorium jest niemożliwością. Obecnie mieszkamy na wsi pod Krakowem. Lekarz prowadzący zaleca ścisłą dietę (soki, jarzyny, owoce) bez odrobiny tłuszczu. Trudno jest nam te zalecenia na wsi stosować, powoduje to tylko stres i niechęć do dalszego życia męża.
Prośba moja jest następująca: proszę, bardzo proszę o instrukcje żywienia optymalnego, żeby dać mężowi szansę trochę lepszego życia. Mnie lekarz ciągle straszy, że jeśli nie będę stosować diety mężowi i on nie schudnie (165,90 waga), to ja będę miała go na sumieniu. Proszę bardzo o pomoc. Wszystkie koszty pokryję za zaliczeniem pocztowym.
Z poważaniem Anna T.
odpowiedź: Szanowna Pani! Wprowadzenie żywienia optymalnego jest szansÄ… na poprawÄ™ życia Pani i Pani męża. Jeżeli warunki materialne nie pozwalajÄ… na przyjazd do oÅ›rodka, należy rozpocząć dietÄ™ samodzielnie. Jedynym wydatkiem bÄ™dzie zakup książki dra KwaÅ›niewskiego, np. „Å»ywienie optymalne”. Musi Pani zwrócić uwagÄ™ na ograniczenie w codziennej diecie produktów zawierajÄ…cych cukier. Najlepiej wykluczyć spożycie pieczywa, ryżu, makaronu, kasz i sÅ‚odyczy. Należy jednak zjadać codziennie 2 ziemniaki oraz okoÅ‚o 200g jarzyn. Codziennie należy spożywać 4 żółtka smażone bÄ…dź gotowane, miÄ™so wieprzowe smażone na smalcu, podroby, masÅ‚o, tÅ‚uste sery, tÅ‚ustÄ… Å›mietanÄ™. Jadać maksymalnie 3 x dziennie. MieszkajÄ… PaÅ„stwo na wsi, wiÄ™c o wszystkie te produkty nie bÄ™dzie trudno. Efekty zdrowotne bÄ™dÄ… zauważalne po kilkunastu dniach.
lek. med. Maciej Garbień |