|
Miesięcznik OSBO |
Miesięcznik OSBO - Organizacji Pożytku Publicznego.
Do Redakcji, Mam 61 lat, żywię się stale optymalnie od maja 2000 roku. Przedtem, przez ponad 10 lat, chodziłam po porady i leczenie do różnych specjalistów (reumatologa, neurologa, ortopedy, laryngologa, kardiologa). Miałam przerost lewej komory serca, arytmię, częste zapaści, zwyrodnienia układu kostnego RZS - GPP, nerwicę,
zaburzenia pamiÄ™ci i snu, równowagi, zapalenie nerwów obwodowych, problemy żoÅ‚Ä…dkowo-jelitowe (zapalenia), czÄ™ste anginy, zapalenia krtani, chrypki i grypy. Å»ywiÅ‚am siÄ™ wg szeroko propagowanej diety, u której podstaw sÄ… produkty zbożowo-mÄ…czne, dużo owoców, warzyw, chudego sera, miÄ™sa drobiowe, trochÄ™ ryb, dużo chleba, ziemniaków, dwa jajka na tydzieÅ„. ByÅ‚am ciÄ…gle gÅ‚odna i sÅ‚aba, ale przestrzegaÅ‚am zaleceÅ„ diety wÄ…trobowej - po wirusowym zapaleniu wÄ…troby typu B i później – po resekcji pÄ™cherzyka żółciowego. Ponieważ leki mi szkodziÅ‚y, a po fizykoterapii wzrastaÅ‚o tÄ™tno (ponad 120/min.) i ciÅ›nienie, wystÄ™powaÅ‚y zawroty i omdlenia, doszÅ‚am do wniosku, że muszÄ™ zastosować metodÄ™ 'ratuj siÄ™ sam". OdrzuciÅ‚am wówczas wszystkie leki i zaczęłam szukać ratunku po książkach. Gdy przeczytaÅ‚am 'DietÄ™ OptymalnÄ…", zobaczyÅ‚am szansÄ™ dla siebie. (...)
Jolanta Stachowiak-Jokiel
c.d. - w pliku .doc - OPTYMALNI nr 110. |