Łatwe odpowiedzi na trudne pytania
Inspiracją do napisania książki „Łatwe odpowiedzi na trudne pytania” w takiej formie była kilkuletnia dyskusja na tematy związane z dietetyką, a interesujące użytkowników forum forum.dr-kwasniewski.pl – Indeks , gdzie w zwięzłej i przystępnej formie autor książki odpowiadał na pytania nurtujące dyskutantów.
Najciekawsze odpowiedzi z forum autor uporządkował tematycznie nie tworząc jednak rozdziałów książki, a szeregując następujące po sobie pytania w ciągłość rozważań związanych z dietetyką.
Żywienie Optymalne
Książka „Żywienie Optymalne” jest reprintem pierwszego wydania z roku 1990. Mimo upływu ponad trzech dekad od jej opublikowania i bez mała sześciu dekad od opracowania i upublicznienia zasad Diety Optymalnej zawarta w książce wiedza będzie nadal aktualna w przyszłych latach, albowiem jest uniwersalna.
Książka przeznaczona jest nie tylko dla czytelników w praktyce stosujących zalecenia lek.med. Jana Kwaśniewskiego, ale i dla osób chcących zastosować dietę niskowęglowodanową, wysokotłuszczową bez skutków ubocznych modnej ostatnio keto diety będącej jedynie nieudolną modyfikacją Żywienia Optymalnego.
