Prof. Stanisław K. WIĄCKOWSKI – „Żywność genetycznie modyfikowana a problem alergii” (cz.II) – czyta Jan Kwaśniewski specjalnie dla Internautów odwiedzających tę stronę.
„Przeciwnicy takiej żywności coraz głośniej wyrażają swoje obawy argumentując to lawinowo wzrastającym zagrożeniem chorobami alergicznymi i zagrożeniem środowiska.
Należy tu zaliczyć między innymi:
– możliwość zdominowania upraw przez odmiany zmodyfikowane i graźba ograniczenia
bioróżnorodności;
– możliwość pojawienia się superchwastów odpornych na herbicydy;