"O hodowli i zniewoleniu przez chleb" - fragment książki Jana Kwaśniewskiego – „Nie tylko o otyłości” (lipiec 1982), ktĂłra wkrĂłtce zostanie wydana przez Wydawnictwo WGP.
copyright by: Jan Kwaśniewski, Tomasz Kwaśniewski.

(...)
   Maksymalny rozwĂłj hodowli, głownie bydła mlecznego, był jak dotąd, prawie w kaĹźdym przypadku, przyczyną powstania kaĹźdej wielkiej cywilizacji, lub czasem inne czynniki o podobnych skutkach. O nadprodukcji sera, masła i śmietany u SumerĂłw wspomniałem uprzednio.
   W Egipcie przez tysiące lat jednym z najwaĹźniejszych bogĂłw był byk – Apis, gdyĹź kapłani doskonale znali znaczenie hodowli bydła mlecznego, dla utrzymania wysokiej wartości biologicznej ludzi, gwarantującej trwałość państwa i jego wielkość.
   Właśnie ci mądrzy kapłani powiedzieli Herodotowi, Ĺźe „Z potraw, ktĂłre zjada, powstają wszystkie choroby ludzkie” (95). Z chorobami ludzkimi jest dokładnie tak, jak powiedzieli kapłani egipscy Herodotowi; wszystkie choroby ludzkie mają swą naczelną przyczynę w potrawach, ktĂłre człowiek zjada. Nie tylko choroby, ale wszystkie inne zjawiska występujące w Ĺźyciu jednostek i społeczeństw są skutkiem Ĺźywienia. Co waĹźnego o Egipcjanach zapisał Herodot? -…” i wszyscy Egipcjanie czczą krowy najbardziej ze wszystkich bydląt… Są zaś Egipcjanie po Libijczykach w ogĂłle najzdrowszymi ze wszystkich ludzi… są bezsprzecznie najbieglejszymi w dziejach ludĹşmi, z jakimi się zapoznałem… Kapłani egipscy… otrzymuje kaĹźdy co dzień wielką ilość wołowiny i gęsiny… Inni ludzie Ĺźyją z pszenicy i jęczmienia, a Egipcjaninowi, dla ktĂłrego te rodzaje zboĹźa stanowią środek poĹźywienia, uchodzi to za największą hańbę” (95).

 Ludzie, ktĂłrzy czczą krowy najbardziej ze wszystkich bydląt, są najzdrowszymi i najbieglejszymi we wszystkim ludĹşmi, dla tych ludzi spoĹźywanie produktĂłw zboĹźowych jest największą hańbą.

   Kapłani Egipscy i wyĹźsi urzędnicy nie spoĹźywali produktĂłw zboĹźowych, gdyĹź wiedzieli, do czego to doprowadza człowieka. Potwierdza to zapisany w Biblii opis uczty, jaką przyjął w Egipcie swych braci JĂłzef ponad 3000 lat temu: „I połoĹźono jemu osobno, Egipczanom teĹź, ktĂłrzy jedli z nim, osobno; bo nie mogą jeść Egipczanie z Hebrajczykami chleba, gdyĹź to jest obrzydliwością Egipczan” (19).

   Dla człowieka na diecie optymalnej chleb jest niejadalny. Chleb i inne produkty zboĹźowe zamieniają człowieka w niewolnika. Bez zboĹźa i chleba niewolnikĂłw nie mogło być. Człowieka Ĺźywionego w sposĂłb zbliĹźony do optymalnego zamienić w niewolnika nie moĹźna. Jest takim samym człowiekiem, o podobnej wartości biologicznej jak jego właściciel, moĹźna go tylko było uwolnić, przyjąć na członka własnej społeczności lub zabić. „Człowiek zaczął być rolnikiem nie przez rozsądek, ale przez potrzebę” (231). „Jest więcej niĹź prawdopodobne, Ĺźe uprawa zboĹźa powstała… na skutek potrzeby dostarczania paszy dla bydła i dopiero później stała się ĹşrĂłdłem wyĹźywienia ludzi” bowiem „ europejscy i azjatcy Aryjczycy mają jeszcze wspĂłlne nazwy dla bydła, natomiast prawie wcale nie dla sadzonych roślin” – F. Engels.

Chleb i inne produkty zbożowe zamieniają człowieka w niewolnika. Właśnie to, co zamienia człowieka w posłusznego niewolnika, w ubogiego duchem podniesiono do symbolu najwyższego dobra i nakazywano najwyższy szacunek w religii chrześcijańskiej.
(...)

Piśmiennictwo:

  95 - Herodot: Dzieje. Czytelnik - Warszawa, 1959
  19 - Biblia: Brytyjskie i zagraniczne towarzystwo biblijne - Warszawa, 1975
231 - Staszic S.: RĂłd Ludzki. PWN - Warszawa, 1959