dr KwaĹniewski

AktualnoĹci

WieĹci z Centrum Ĺťywienia Optymalnego w JastrzÄbiej GĂłrze.

29-07-2004

Salami czy ĹźĂłĹtka?
Szanowny Panie Doktorze!
PiszÄ do PaĹstwa z Bytomia z wielkÄ i serdecznÄ proĹbÄ o pomoc, bo zgubiĹam siÄ w tej diecie, ktĂłra wydawaĹa mi siÄ taka prosta i Ĺatwa w stosowaniu.
Moje dane – kobieta lat 58, wzrost 155 cm, waga 84 kg.
Moje choroby – Ĺuszczyca, jaskra, alergia, zaparcia (35 lat), bollerioza IIIÂ°, choroba zwyrodnieniowa stawĂłw i krÄgosĹupa, operacja migdaĹĂłw, plastyka krocza ginekologiczna (1999), artroskopia kolana, wysoka prolaktyna.

   PoczÄtkowo, 1997 dietÄ stosowaĹam tak jak mi byĹo wygodnie: to wolno jeĹÄ! A to nie! WziÄĹam seriÄ prÄdĂłw w Arkadii – Gliwice, a poniewaĹź efektĂłw nie byĹo – to najĹatwiej zrezygnowaÄ.
Potem byĹo drugie podejĹcie. ProsiĹam o pomoc dr Pietrzyckiego – bo gubiĹam siÄ w tych proporcjach, ale „byĹo jak byĹo” – prÄdy nie pomagaĹy, ja czuĹam siÄ gorzej, wiÄc sÄdziĹam, Ĺźe Ĺşle znoszÄ tÄ dietÄ. PrĂłbowaĹam innych diet mniej matematycznych, ale bez efektu.
   W 2003 roku znĂłw wracam jak bumerang. Czytam, coĹ zaczyna ĹwitaÄ. Zaczynam bardzo szczegĂłĹowo przestrzegaÄ zasad B: T : W, biorÄ seriÄ prÄdĂłw i stwierdzam ze 100% pewnoĹciÄ, Ĺźe to co wszystkim pomaga, co przyspiesza zdrowie – mnie dobija i niszczy (zakĹĂłca caĹÄ bioenergiÄ organizmu). DostajÄ potwornych bĂłlĂłw oczu, gĹowy, uszu, puchnie przepona, sÄ problemy z oddychaniem, jednym sĹowem koszmar.
   MyĹlaĹam, Ĺźe prÄdy na brzuch (te nieszczÄsne zaparcia) przyniosÄ ulgÄ – ale powtĂłrka dolegliwoĹci + opuchniÄte wnÄtrze ud. Osoba, ktĂłra stosowaĹa u mnie te prÄdy postanowiĹa je zaniechaÄ.
   DziĹ juĹź wiem, Ĺźe jestem uczulona na metale i prÄd, mam alergiÄ uciskowÄ i inne. KojarzÄ, Ĺźe nigdy w przeszĹoĹci zabiegi fizykoterapii nie przynosiĹy pozytywnych rezultatĂłw, myĹlÄ teĹź, Ĺźe moĹźe moje dolegliwoĹci teĹź mnie dysklasyfikujÄ do tych zabiegĂłw.
   Druga sprawa, ktĂłrÄ chciaĹam poruszyÄ, bo moĹźe wszystkie grubasy jÄ majÄ, to wĹaĹciwe proporcje B : T : W. W jednej z odpowiedzi na Ĺamach „Optymalnych” lekarz optymalny odpowiadaĹ pacjentce, Ĺźe przyczynÄ braku spadku wagi jest zbyt duĹźa iloĹÄ B (powinno go byÄ ok. 30g na dobÄ). Natomiast p. dr Pala (teĹź w odpowiedzi pacjentowi) pisze: 30g biaĹka najwyĹźszej jakoĹci (wiadomo jakie) to iloĹÄ wystarczajÄca na zapotrzebowanie dla czĹowieka zdrowego. W takim razie chciaĹam zapytaÄ ile powinnam zjadaÄ B : T : W, aby schudnÄÄ, dobrze siÄ czuÄ, zdrowieÄ, powstrzymaÄ dolegliwoĹci.
   Przyznam siÄ, Ĺźe zrobiĹ mi siÄ maĹy „mÄtlik” w gĹowie, bo przez jakiĹ czas stosowaĹam proporcje 1g B (50g) : 1 – 1,5g T (50g) : 50g W i podobno wychodowaĹam sobie jeszcze lepszÄ miaĹźdĹźycÄ niĹź miaĹam. Teraz dietÄ pojmujÄ lepiej. MyĹlÄ, Ĺźe przy dobrej instrukcji bÄdÄ w stanie prawidĹowo jÄ stosowaÄ, ale sama stale jestem niepewna, a sytuacja materialna, ktĂłra ulegĹa znacznemu pogorszeniu nie pozwoli mi na prywatne wizyty, ani na wyjazd do Arkadii. Dlatego drogÄ pisemnÄ bardzo proszÄ o podpowiedĹş – myĹlÄ, Ĺźe jest jeszcze dla mnie szansa.
W przyszĹoĹci pragnÄ spoĹźywaÄ posiĹek 1 x dziennie np.: 50g salami, 100g udka, 20g chleba, 30g smalcu, 30g skĂłrek, 200g ziemniakĂłw, 50g cebuli, 20g majonezu, 50g pomidora.
Czy to jest w miarÄ dobrze?
   Ja bardzo serdecznie PaĹstwa pozdrawiam, dziÄkujÄc za wielkÄ ĹźyczliwoĹÄ w kierunku pacjentĂłw, bÄdÄ bardzo wdziÄczna za wszelkie materiaĹy, moĹźe odczyty przesĹane na mĂłj adres.
                                                               E.K.

odpowiedĹş:
Szanowna Pani,
   U kaĹźdego pacjenta stosujÄcego Ĺźywienie optymalne musi byÄ poprawa stanu zdrowia. OczywiĹcie, tak jak siÄ juĹź Pani przekonaĹa najwaĹźniejszÄ rzeczÄ jest stosowanie diety precyzyjnie. W swoim liĹcie zamieĹciĹa Pani przykĹadowy jadĹospis oraz proporcje B:T:W. Nie sÄ one prawidĹowe. Dieta dr. J. KwaĹniewskiego, czyli tak naprawdÄ prawidĹowe Ĺźywienie czĹowieka, zakĹada spoĹźywanie najlepszego biaĹka, ktĂłre znajduje siÄ w ĹźĂłĹtkach jaj. Powinna Pani uwzglÄdniÄ ok. 4-5 ĹźĂłĹtek w swojej codziennej diecie. Jest to rzecz kardynalna! OprĂłcz tego powinna Pani zjadaÄ biaĹko zawarte w podrobach, miÄsie i nabiale, w sumie do 40-50g na dobÄ. Podczas odchudzania pacjenci stosujÄcy Ĺźywienie optymalne zjadajÄ ok. 120g tĹuszczu na dobÄ. TĹuszcz powoduje sytoĹÄ, dostarcza witaminy, ale takĹźe uruchamia enzymy do spalania tkanki tĹuszczowej zgromadzonej pod skĂłrÄ. IloĹÄ wÄglowodanĂłw, ok. 50g na dobÄ jest prawidĹowa. PosiĹki najlepiej rozdzielaÄ na Ĺniadanie i obiadokolacjÄ. DwuposiĹkowy model daje najlepsze rezultaty w procesie odchudzania. PrĂłbowaĹa Pani stosowaÄ prÄdy selektywne. Efektem byĹy przykre powikĹania. NiektĂłre choroby np. jaskra i Ĺuszczyca wymagajÄ wspomagania prÄdami selektywnymi. Samo Ĺźywienie optymalne moĹźe nie przynieĹÄ zadawalajÄcych efektĂłw. Najlepiej stosowaÄ 3 – 4 miesiÄce prawidĹowe Ĺźywienie optymalne i dopiero po tym okresie powtĂłrzyÄ zabiegi. Jako pierwsze proponujÄ zmniejszajÄce objawy jaskry. Nie obserwuje siÄ reakcji alergicznych, odczynĂłw skĂłrnych i innych powikĹaĹ po tych zabiegach. Jest to spowodowane zmniejszonÄ powierzchniÄ kontaktu elektrod ze skĂłrÄ i niskim napiÄciem prÄdĂłw. Podczas zabiegĂłw prawdopodobnie cofnÄ siÄ uporczywe bĂłle gĹowy oczu i uszu.
   Przytacza Pani dr PalÄ, ktĂłry w odpowiedzi na list zaznaczyĹ, Ĺźe 30g biaĹka najwyĹźszej jakoĹci jest wystarczajÄca dla zdrowego czĹowieka, ale jest to oczywiĹcie iloĹÄ minimalna i nie obejmujÄca aktywnoĹni fizycznej.
                                                                    Z powaĹźaniem
                                                            lek. med. Maciej GarbieĹ

Ĺşr.inf. CĹťO JastrzÄbia GĂłra

[Wstecz]

• AktualnoĹci
• Zapowiedzi
• Dr KwaĹniewski
• Ĺťywienie Optymalne
• Dieta Optymalna
• ArtykuĹy do publikacji
• ArtykuĹy opublikowane
• Prasa
• Kuchnia Optymalna
• Prezentacja ĹźywnoĹci optymalnej
• KsiÄĹźki

UroczystoĹÄ w CheĹmie.

więcej »