Składniki:
- owoce cytrusowe: cytryny, pomarańcze, mandarynki, grejpfruty itp.
 lub:
- niskosłodzony sok z truskawek, malin, wiśni, porzeczek, jagód, jeżyn, winogron itp.
- woda gazowana z butelki lub napełnianego syfonu
- woreczki lub foremki do lodu
- urządzenie do wyciskania soku
- owoce do przybrania

   Foremki lub woreczki do lodu napełnić zimną przegotowaną wodą i zamrozić. Owoce cytrusowe umyć i przekroić na połówki. Z pomarańczy, mandarynek lub grejpfrutĂłw wycisnąć sok w wyciskarce. Niewielką ilość soku (ok. 50 ml) wlać do wysokiej szklanki i uzupełnić wodą gazowaną (ok. 200-250 ml – wg uznania). Sok z cytryny moĹźna wycisnąć w wyciskarce i rĂłwnieĹź dolać do niego wody gazowanej, moĹźna teĹź wciskać krople cytryny bezpośrednio do wody gazowanej. MoĹźna rĂłwnieĹź wlać do szklanki ok. 50 ml soku z dowolnych owocĂłw, najlepiej własnej roboty (moĹźe być z ubiegłorocznych zapasĂłw) i uzupełnić go wodą gazowaną.
   Do przygotowanego napoju dodać kilka kostek lodu, przybrać szklankę np. plasterkiem cytryny lub innego owocu i podawać.
Uwagi:
- jest to znakomity napój orzeźwiający na lato, a bogactwo owoców i soków owocowych daje
  duĹźe moĹźliwości urozmaicenia tych napojĂłw,
- skład napoju zależy od ilości dodanych soków owocowych, należy kierować się smakiem, ale
  uwaĹźać, aby nie było za duĹźo węglowodanĂłw, nie słodzić,
- na wieczór lub na spotkanie towarzyskie można przygotować taki napój z dodatkiem
  wytrawnego wina – czerwonego lub białego,
- zamiast zamrażać kostki lodu, można po prostu schłodzić gazowaną wodę w lodówce,
- zamiast gazowanej wody można użyć zwykłej przegotowanej, ale napój nie będzie wówczas
  tak „orzeĹşwiający”.