Urozmaicanie potraw.

     Mam 21 lat, 180 cm wzrostu, 68 kg wagi (wcześniej 76 kg). Od maja tego roku stosuje Ĺťywienie Optymalne, ktĂłre dało mi do tej pory nieocenione szczęście.
W książce Dieta Optymalna przeczytałem, że człowiek mógłby jeść codziennie to samo i wszystko byłoby w porządku. Bardzo proszę o potwierdzenie tego zdania, bo to ułatwiło by mi jeszcze bardziej życie - chodzi o przygotowywanie posiłków.
                                                                                             R.S.

OdpowiedĹş:
     Ĺťywienie Optymalne moĹźe być proste, a i tak jest urozmaicone. Trudno o bardziej urozmaicone poĹźywienie niĹź żółtko kurze. Zawiera wszystkie potrzebne "części zamienne" dla organizmu ludzkiego i duĹźo doskonałej energii. MoĹźna jeść codziennie jajecznicę, jajka sadzone na boczku, czy omlet. Potrzebną niewielką ilość węglowodanĂłw moĹźna dostarczać w dowolnych produktach. Obiad jest zwykle jednodaniowy. Pieczony boczek, golonka, Ĺźeberka, karkĂłwka z 1 - 2 ziemniakami i jarzyną. MoĹźna jeść placki serowo-jajeczne lub chleb optymalny, ktĂłry powinno się piec samemu. Jeśli ktoś lubi, moĹźe jeść tłuste zupy. Nie trzeba liczyć ani kalorii, ani proporcji. Wystarczy jeść tłusto i pilnować, aby węglowodanĂłw było tyle, ile być powinno.
     Ĺťadne zwierzęta, w warunkach naturalnych nie mają kłopotĂłw z jedzeniem. Nigdy nie jedzą za duĹźo, jedzą tylko wĂłwczas, gdy mają na to ochotę i tyle na ile mają ochotę. U zwierząt mechanizmy regulujące ilość i jakość spoĹźywanych pokarmĂłw działają bezbłędnie. Chyba, Ĺźe w odĹźywianie zwierząt wmiesza człowiek. WĂłwczas wszystko moĹźe się zdarzyć. Przy właściwym dla człowieka odĹźywianiu te mechanizmy, ktĂłre bezbłędnie działają u zwierząt, rĂłwnieĹź bezbłędnie działają u człowieka. Mechanizmy te nie działają na początku Ĺťywienia Optymalnego i wĂłwczas trzeba sobie pomĂłc rozumem. Na ogół po kilku miesiącach juĹź działają one bezbłędnie.
     Zawsze mogą być wyjątki. Mogą być genetycznie uwarunkowane defekty enzymatyczne, niektĂłre zaburzenia przemiany materii wywołane wieloletnim niekorzystnym odĹźywianiem, ktĂłre nie mogą, lub nie w pełni mogą się cofnąć. Najczęściej długotrwałe leczenie, szczegĂłlnie lekami hormonalnymi, moĹźe powodować trudne do odwrĂłcenia lub nawet niemoĹźliwe do odwrĂłcenia zaburzenia w przemianie materii i wĂłwczas nie wszystkie choroby czy dolegliwości mogą ustąpić. Trzeba być zdrowym, a wĂłwczas leczyć się nie potrzeba. A zdrowym moĹźna być tylko przy stosowaniu Ĺťywienia Optymalnego.

                                                                    Jan Kwaśniewski
więcej...