Przepis i zdjęcia: Sławomir Małek

Składniki: 
- 6 żółtek,
- 100g masła stopionego,
- 50 g mąki krupczatki,
- 150 g śmietany 30%,
- łyżeczka proszku do pieczenia,
- czubata łyżeczka cukru waniliowego,
- szczypta soli

     Składniki wymieszać mikserem zaczynając od jajek, śmietany i mąki, na końcu wlać powoli stopione, przestudzone masło, piec w gofrownicy 4-5 minut.

100g gotowej potrawy zawiera:

B - 9,0 T - 58,5 W - 19,5

B : T : W = 1 : 6,5 : 2,2

Praktyczne uwagi: http://forum.dr-kwasniewski.pl/index.php?topic=1239.0